- 19%

HẠT MAC CA -HMC03

Mã sản phẩm: HMC03


Giá bán: 420,000 đ

Giá gốc : 520,000 đ (-19%)

  • Thông tin chi tiết

 

HẠT MẮC-CA GIÀU CHẤT DINH DƯỠNG – TỐT CHO SỨC KHỎE CON NGƯỜI

 

Cây mắc ca là một cây quả khô, phần ăn được là nhân hạt. Theo kết quả phân tích của Wenkham và Miller năm 1965, thành phần dinh dưỡng trong hạt Mắc ca (đỗ được làm khò, hàm lượng nước còn 1,5 – 2,5%) như sau:

  • Trong nhân hạt macca chất béo 78,2%, chất đường 10%, chất đạm 9,2%
  • Các khoáng chất nhân macca như K 0,37%, p 0,17%, Mg 0,12%
  •  

cay mac ca (macadamia)

 

Trong mỗi kg nhân hạt macca còn chứa

  • 360mg Ca, 66mg s, 18mg Fe, 14mg Zn, 3, 3,3 mg Cu,
  • Các loại vitamin như ; 16mg, Bl. 2,2mg, B2: 2,2mg và nhiều nhất là vitamin E có từ 0,4 -18 gam.

So sánh dinh dưỡng nhân hạt macca với hàm lượng chất béo sau khi rang củ Lạc nhân (44,8%), hạt Điều (47%), Hạnh nhân (51%), hạt hạch Đào (63%) thì hạt Mắc ca (78,2%) cao hơn hẳn các hạt khô kia. Trong chất béo của hạt Mắc ca cố 84% là acid béo không no chỉ đứng sau đậu Sở (97%) trong đó có nhiều loại mà con người không tự tổng hợp được, khi ăn vào giảm được cholesterol cố tác dụng phòng trị xơ cứng động mạch. Hàm lượng chất đạm trong nhân Mắc ca gồm 20 loại acid amin trong đó có 8 loại acid amin cần thiết cho cơ thể.

 

cay mac ca (macadamia)

 

Nhân macca không những có chất béo, vị ngọt, rất bùi lại có mùi thơm của bơ sữa bò. Nhân macca không cứng như hạt điều hay nhân lạc có thể dùng ăn sống, rangy luộc, xào, nấu, thổi xôi, nếu chè đều rết ngon hoặc cho vào kem, kẹo, bánh và nhiều loại đồ ngọt khác. Ngoài ra, nhân Mắc ca có thể ép làm dầu xà lát, dầu mỹ phẩm, dầu dược phẩm.

 

hat mac ca

 

tac dung cua mac ca

 

Ngoài nhân là sản phẩm chính, vỏ quả Mắc ca chứa 14% tanin, 8 – 10% chất đạm. Sau khi chiết xuất tanin bằng nước nóng, vỏ quả được nghiền làm thức ăn gia súc. Vỏ hạt thường làm nhiên liệu, làm vật liệu hữu cơ, độn bầu ươm cây, độn cây chậu cảnh.

Cây Mắc ca mới được thuần hóa hơn 150 năm, nhưng do nhân của quả macca giàu chấtdinh dưỡng, hương vị thơm trong hạt macca hơn hẳn các loại khác.

 

cay mac ca (macadamia)

 

Hương vị thơm ngon lạ chắc chắn sẽ khiến bạn dễ trở thành một tín đồ nghiện hạt macca, hạt macca có thành phần dinh dưỡng rất cao có lợi cho sức khỏe,giúp chống lại sự lão hóa nhưng không gây béo phì vì protein trong hạt macca rất thấp.

 

Quý khách muốn mua sản phẩm này, vui lòng điền thông tin vào "Đơn đặt hàng" dưới đây >>>

Đơn đặt hàng (Hỗ trợ: 0989-255-685)

Thông tin đơn hàng

Sản phẩm Đơn giá Số lượng Thành tiền
HẠT MAC CA -HMC03 420,000 VNĐ
420,000 đ
Tổng số tiền thanh toán
420,000 đ

Thông tin người nhận hàng

Họ và tên*
Điện thoại*
Email
Địa chỉ
Ghi chú